ビーチBBQ by 糸島ジビエ×芥屋 磯の屋×白糸酒

 

昨日は芥屋海水浴場でのBBQに猪肉鹿肉をお届けしてきました

ついでに透明度の高い海も満喫

丁寧に熟成かけて、64℃五時間の予備加熱をした肉は我ながら旨いのです。

某伝説のBBQ、九大起業部BBQの仔猪丸焼きに続いてのBBQ。

 

お代は精肉分だけで、調理は完全ボランティア、、楽しいので良しとします。

 

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